Die Mehlkäfer werden etwa 1,5 Zentimeter lang. Der Chitin-Panzer ist am ganzen Körper schwarz oder dunkelbraun gefärbt. Der Körper ist länglich gebaut. Auf den Flügeldecken befindet sich eine Anzahl von Längsrillen. Sowohl die Beine als auch die kurzen fadenförmigen Fühler haben eine rotbraune Färbung.
Die zu den Schmetterlingen gehörende Dörrobsmotte (Plodia interpunctella) wird ca. sechs bis neun mm lang, die Flügelspannweite beträgt ungefähr 15 bis 20 mm. In Ruhestellung ähnelt der Falter einem rotbraun bis bronzefarbenen, spitzen Dreieck, das in der Mitte eine breite, silberfarbene Unterbrechung aufweist.